Kabupaten Jepara – Dalam rangka implementasi Pembangunan Semesta Bidang Pangan, Hesti Nugroho Srikandi PDI Perjuangan sekaligus Ketua TP PKK Kab. Jepara bersama tim binaannya berhasil olah resep kartika rasa berupa Singkong dan Gembili pengganti nasi dan memperoleh juara 1 di Jawa Tengah pada lomba yang di gelar Dinas ketahanan pangan Provinsi Jawa Tengah, Selasa (10/11/2020).
Acara yang berlangsung di The Wujil Resort and Convention Semarang dengan mengambil tema Cipta Masak Menu Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) Berbasis Sumberdaya Lokal ini dihadiri langsung oleh Ibu Ketua TP PKK Provinsi Jawa tengah, Hj. Atiqoh Ganjar Pranowo dan diikuti peserta lomba dari 35 TP PKK kabupaten dan kota se-Jawa tengah.

“Alhamdulillah, kali ini tim kami TP PKK Kab. Jepara berhasil meraih juara 1 Cipta Masak Menu Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) Berbasis Sumberdaya Lokal saat ini. Kemudian kita bersama tim, khususnya TP PKK Kec. Kembang, Kab. Jepara boleh bangga dan senang tapi kita belum puas sampai di sini, karena kita akan fokus pada persiapan lomba di tingkat nasional yang akan datang, ungkap Hesti Nugroho yang juga anggota Fraksi PDI Perjuangan Kab. Jepara.
Komitmen ini dikeluarkan langsung oleh Hesti Nugroho sebab untuk kompetisi tingkat nasional pastinya akan lebih berat dibanding tingkat Provinsi. Maka dari itu pihaknya menegaskan, bahwa perjuangan ini belum usai dan masih akan berjuang kembali demi ukir prestasi.
Sebagaimana diketahui, ubi jenis Gembili dan Singkong adalah salah satu tanaman potensi lokal di Kab. Jepara yang cukup melimpah. Oleh karena itu momen ini sebagai kesempatan untuk kader Partai dalam memberi edukasi kepada masyarakat agar tidak bergantung beras sebagai makanan pokok sehari-hari.
Koresponden : Faozan Mustofa – Agus Budianto