Kabupaten Sragen – Bendahara Fraksi PDI Perjuangan sragen, Wulan Purnama Sari atau yang akrab disapa Mbak Wulan bersama Wakil Walikota Semarang, Havearita Gunaryanti Rahayau atau yang akrab disapa Mbak Ita melakukan giat Demo Masak yang dilaksanakan di Balai Desa Gembong, Kecamatan Bojongsari. Kegiatan tersebut diinisiasi oleh Ikatan Istri Wakil Rakyat (Periswara) Banteng DPRD Jawa Tengah, Rabu (8/6/2022).
Mbak Wulan mengatakan rangkaian acara Demo Masak ini salah satunya dengan memasak berupa menu nasi tim ikan lele. Menurutnya menu tersebut adalah MPASI (Makanan Pendamping ASI), salah satu menu tambahan untuk anak-anak usia 9-11 bulan.
“Menu nasi tim ikan lele ini untuk mencegah stunting. Resepnya dari Ibunda Ketua Umum PDI Perjuangan Ibu Megawati Soekarnoputri,” ujar Mbak Wulan.
Lebih lanjut, Mbak Wulan menyampaikan menu masak yang didemokan diambil dari resep-resep Ibunda Megawati, khususnya menu makanan untuk anak bawah dua tahun dan ibu hamil guna mempersiapkan Generasi Emas Indonesia.
“Adapun menu lain pencegah stunting diantaranya merupakan bubur singkong, bobor daun kelor, kolak ubi jalar, nasi kare lele tempe, dan lain sebagainya. Masakan tersebut semuanya merupakan resep dari Ibu Megawati,” kata Mbak Wulan.
Sebagai penutup, Mbak Wulan berharap menu pencegah stunting yang merupakan resep dari Ibu Megawati tersebut dapat dipraktikkan di rumah masing-masing. Menurutnya menunya tidak mahal dan mudah didapatkan.
“Dalam giat ini kita bisa menyimpulkan bahwa makanan sehat tidaklah mahal. Melalui resep-resep sederhana dari Ibu Megawati, makanan sehat dan bergizi bisa dibuat dari bahan-bahan murah dan mudah,” tandas Mbak Wulan.
Koresponden : Eky Ely
