Kabupaten Magelang – Anggota Komisi IV DPR RI dari Fraksi PDI Perjuangan, Vita Ervina bekerja sama dengan Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magelang menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Mutu dan Nilai Tambah Produk Perikanan di Kabupaten Magelang, Kamis (20/10/2022).
Pada kesempatan ini, Vita Ervina mengatakan diadakanya kegiatan ini adalah untuk mendorong masyarakat agar tidak hanya terpaku dengan produk ikan segar.
“Selama ini, masyarakat lebih terbiasa mengkonsumsi produk ikan segar saja, padahal ikan segar itu bisa diolah menjadi apa saja, tidak hanya sebatas masakan, tetapi juga bisa makanan ringan atau snack yang bisa digemari lebih banyak usia,” ujarnya.
Dengan pelatihan ini, para peserta diharapkan Vita Ervina bisa mendapatkan ilmu untuk mengembangkan potensi-potensi ikan yang ada di Kabupaten Magelang sehingga dapat mendorong masyarakat untuk lebih berinovasi dan berkreasi.
“Kegiatan ini diikuti oleh ibu-ibu PKK, kelompok pengelola pemasaran, dan pelaku perikanan. Nantinya, output yang ingin dicapai dari pelatihan ini ada kemandirian ekonomi bagi masyarakat, karena ketika sudah menjadi produk makanan tentu akan memiliki nilai ekonomis yang lebih tinggi,” pungkasnya.
Koresponden : Rezky Pangestu
