Kabupaten Klaten – Dalam rangka mencegah stunting, Anggota Fraksi PDI Perjuangan DPRD Klaten, Sri Murni mengajak ibu-ibu untuk memperhatikan perbaikan pola sajian makanan yang biasa menjadi makanan yang bergizi. Hal tersebut disampaikan Sri Murni saat memberi support lomba ‘Isi Piringku’ di Desa Jambakan, Kecamatan Bayat, Selasa (29/8/2023).
Adapun peserta lomba isi piringku merupakan Keluarga Penerima Manfaat (KPM) Program Keluarga Harapan (PKH) di Kecamatan Bayat.
Lomba dimulai pukul 09.00 WIB. Peserta lomba diberi waktu selama 30 menit untuk platting menu andalan mereka. Menu yang disajikan tak bisa sembarangan. Mereka harus menyajikan menu yang memenuhi unsur gizi seimbang dan masing-masing kelompok terdiri atas lima orang.
Sri Murni menjelaskan kegiatan tersebut digelar untuk mendukung program Pemkab Klaten dalam mencegah stunting. Oleh karena itu, peserta dimintai perhatian kandungan gizi dan nuritrisinya.
“Dalam lomba ini peserta membuat kreasi hidangan untuk menu porsi besar. Peserta bebas untuk menyajikan menu. Namun, hidangan yang disajikan tetap harus memenuhi standar gizi seimbang,” ujarnya.
Sri Murni berharap melalui kegiatan ini ada perbaikan pola sajian makanan dari KPM PKH untuk memberikan gizi seimbang di masing-masing keluarga. Dengan adanya lomba Isi Piringku agar ibu-ibu dapat menyajikan makanan yang bergizi, sehingga anak-anak bebas stunting, anak menjadi sehat, tinggi, generasi yang Sumber Daya Manusia-nya (SDM) berkualitas.
“Program menangani stunting merupakan program nasional. Garda depan untuk menangani stunting adalah ibu-ibu. Tegar dan komitmen menangani stunting mesti terus digalakkan, hingga stunting mencapai 0 persen di Kabupaten Klaten,” pungkas Sri Murni yang juga menjabat sebagai Wakabid Kebudayaan DPC PDI Perjuangan Klaten.
Koresponden : Wawan