Kabupaten Wonosobo – Anggota Fraksi PDI Perjuangan DPRD Jawa Tengah Peni Dyah Perwitosari dan Anggota Fraksi PDI Perjuangan DPRD Wonosobo Edy Sutoto bersinergi menggandeng kelompok organisasi wanita untuk melaksanakan pelatihan pembuatan kue kering sebelum lebaran datang.
Adapun kegiatan pelatihan tata boga ini merupakan wujud perhatian Peni Dyah dan Edi Sutoto kepada pelaku UMKM yang ada di Wonosobo. Secara teknis, kegiatan ini dilangsungkan di Aula kecamatan Kalibawang dengan mengusung tema PDI Perjuangan Wonosobo peduli UMKM, Sabtu (18/3/2023).
“Diharapkan pelaku UMKM di Kalibawang mampu bersaing untuk mewujudkan daya saing produk UMKM yang berkualitas dengan dukungan Ijin Usaha NIB yang sudah diterbitkan melalui kegiatan yang terselenggara ini,” ungkap Peni dalam sambutannya.
Kegiatan pelatihan ini berkenaan dengan cara membuat kue kering guna persiapan jualan di hari raya idul fitri pada lebaran esok. Selain pelatihan membuat kue, peserta juga diajari cara pengemasan yang baik serta pembuatan surat ijin seperti PIRT dan NIB
“Terkait UMKM, pelatihan pembuatan kue kering yang diikuti 60 orang, harapannya setiap anggota Jarpuk ini bisa mandiri dalam pembuat produk lokal dan tentunya untuk peralatan dan fasilitas, kami selaku Anggota DPRD di Wonosobo dan Mbak Peni akan terus membina dan mendorong kegiatan terus berlangsung dan terfasilitasi demi kesejahteraan masyarakat yang menjadi pelaku UMKM di Wonosobo, khususnya di Kalibawang,” Terang Edy Sutoto.
Acara ini juga bekerja sama dengan Ketua Jarpuk Wonosobo, Nuke Maya yang juga sebagai Pengurus di Depwan PDI Perjuangan Wonosobo. Ia adalah tokoh pendamping UMKM dan dalam kesempatan itu pihaknya menggandeng kelompok Dharma Wanita UMKM di Kalibawang.
“Pelatihan yang kita buat ini diharapkan akan mampu membuat pelaku UMKM bisa mendorong kemandirian ekonomi keluarga dan masyarakat yang bisa menambah income bagi keluarga untuk kesejahteraan bersama dan menjadi salah satu gerakan progresif harmonis dimulai dari daya saing perempuan dalam memperkuat ekonomi keluarga,” pungkas Nuke Maya.
Koresponden : Hildan
