Kabupaten Klaten – Ibu Ketua Umum PDI Perjuangan, Hj. Megawati Soekarnoputri memberikan statement unlearn berkaitan dengan kelangkaan minyak goreng beberapa waktu lalu yang akhirnya mendapatkan berbagai tanggapan dari masyarakat. Menanggapi hal tersebut, PDI Perjuangan melakukan demo masak tanpa minyak. Giat ini juga diikuti oleh DPC Klaten di Pendopo Kantor yang kemudian divideo dan disebarluakan kepa publik sebagai inspirasi memasak, Minggu (27/3/2022).
Demo masak tanpa minyak yang dilakukan DPC PDI Perjuangan Klaten diikuti oleh jajaram struktural Partai, anggota Fraksi DPRD, dan tim kesekretariatan Partai. Kegiatan tersebut mengajarkan kepada masyarakat apabila minyak goreng saat ini sedang langka, tetapi masih bisa berkreasi memasak tanpa digoreng. Selain itu, hasil masakan tersebut juga dinilai lebih menyehatkan.
Anggota Fraksi DPRD Klaten, Hartanti, SH.,M.si menyampaikan kegiatan masak sehat tanpa minyak sangat bermanfaat bagi masyarakat. Selain mudah mendapatkan bahan untuk memasak tanpa minyak, pihaknya mengatakan masakannya justru lebih sehat. Ibu-ibu juga bisa berkreasi lebih dengan memasak tanpa minyak ini sehingga akan menarik simpati dari anak-anak sehingga kasus stunting bisa teratasi.
“Kegiatan masak sehat tanpa minyak pada hari ini sangat menyenangkan dan bermanfaat. Selain itu juga lebih menyehatkan bagi tubuh. Pada kegiatan tersebut, kami memasak dengan menu antara lain bakso tempe, pepes tahu kemangi, dan pepes ikan nila. Itu semua dimasak tidak menggunakan minyak goreng semua, melainkan dengan cara dikukus. Semoga dengan adanya kegiatan ini ibu-ibu tidak perlu khawatir lagi, sehingga tetap dapat menyajikan makanan yang enak, bergizi, dan lebih menyehatkan,”pungkasnya.
Koresponden : Rama
