Kota Salatiga – Ketua DPRD Kota Salatiga Dance Ishak Palit, M.Si mengapresiasi Dinas Koperasi dan UKM Kota Salatiga yang telah mengadakan pelatihan olahan singkong bagi UKM di Kota Salatiga. Hal ini disampaikan olehnya saat menjadi narasumber pelatihan olahan singkong bagi UKM Kota Salatiga, di Aula Singkong Keju D9, Kamis (31/08/2023).
Menurut Dance Ishak Palit upaya ini merupakan suatu langkah strategis untuk menjawab tutuan pasar yang semakin kompleks.
“Sekarang singkongpun kita sudah melakukan produk-produk yang diversifikasi cukup banyak. Kalau dulu ada istilah pasar yang mencari kita, kalau sekarang terbalik kita yang harusnya mencari pasar. Orang yang tidak suka singkong, tetapi dengan varian yang bermacam-macam nantinya akan suka singkong,” ungkapnya.
Permasalahan utama pelaku UKM di luar sana yang paling penting terletak pada strategi pemasaran yang kurang.
“Yang paling penting selain skill dan produksi dari teman-teman ini adalah cara menjual, cara memasarkan produk. Bukan hanya sekedar menjual dan memasarkan tetapi harus mempunyai strategi yang tepat salah satunya melalui media sosial,” tuturnya.
Pada kesempatan tersebut, Ketua DPRD juga mengingatkan kepada seluruh pelaku UKM agar selalu menjaga kualitas produksi supaya memunculkan citra yang baik kepada konsumen.
“Kalau yang berhubungan dengan produk, harus konsisten. Jangan ketika dipesan sekarang besok baru bikin. Kepastian itu harus jelas, kepastian harga, kepastian prosedur, kepastian waktu itu harus clear,” ujarnya.
Koresponden: Bagas – DIni
