Kabupaten Wonogiri – Mengangkat potensi Sumber Daya Manusia (SDM) di Kecamatan Ngadirojo, Sri Rejeki selaku Komandan Tempur Elektoral Bintang Dua bekerja sama dengan pemerintah mengadakan pelatihan kuliner kreatif di Balai Pelatihan Kecamatan Ngadirojo bersama dengan BLK Wonogiri.
Acara ini dihadiri oleh Kasi PPM kecamatan Ngadirojo, Sekcam Ngadirojo, dan diikuti sebanyak 25 peserta se-Kecamatan Ngadirojo. Dengan mengolah produk Olahan Frozen, Novita selaku pelatih memberikan pemaparan ide mengenai Getuk Frozen dan Peuyeum.
Sri Rejeki yang mengikuti serangkaian acara tersebut juga sebagai promotor dari gagasan pelatihan kuliner kreatif di Ngadirojo.
“Apapun kekreatifan ibu-ibu yang hadir di sini apabila tidak mendapatkan wadah yang baik, maka semuanya akan sia-sia. Oleh karena itu, marilah kita manfaatkan event ini sebaik mungkin untuk membuka peluang baru dari usaha kuliner,” pungkas Sri Rejeki.
Seluruh peserta terlihat sangat menikmati proses demi proses yang disampaikan oleh Novita selaku pelatih. Mereka memperhatikan setiap detail pembuatan produk kuliner kreatif itu.
“Acara ini sangat menggali potensi kami para ibu-ibu dan membangkitkan semangat untuk terus berinovasi dalam bidang kuliner. Menjadikan mindset orang-orang bahwa ibu rumah tangga juga harus terus berinovasi,” kata salah satu peserta dalam acara tersebut.
Sri Rejeki menerangkan, nantinya, pemerintah akan melihat progres dari kemampuan para peserta dan akan melakukan pelatihan berkelanjutan setiap bulannya sebagai refresh materi dan mengembangkan lagi potensi-potensi yang ada pada ibu-ibu.
Selain adanya program refresh materi disetiap bulan, nantinya Pemerintah Kecamatan Ngadirojo juga akan mengadakan pekan wisata kuliner dengan dilakukan pameran kuliner Wonogiri dari berbagai macam olahan makanan. Masyarakat Ngadirojo bisa menjadi peserta maupun menjadi wisatawan, kemudian produk-produk yang berpotensi tinggi nantinya juga akan diberikan rekomendasi izin edar dari BPOM.
Koresponden : Firfeb
